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건강교실

당신을 병들게 하는 다이어트, 지금 당장 멈추세요 
관리자2025-05-09조회 : 1204
다이어트, 건강을 망치는 지름길이 될 수 있습니다수많은 사람들이 ‘날씬한 몸’을 위해 다이어트를 시작합니다. 그러나 그 과정에서 신체가 어떤 고통을 겪고 있는지는 잘 알려지지 않았습니다. 사실 반복적인 다이어트는 몸의 자연스러운 항상성을 깨뜨리고 신진대사를 느리게 만들어 오히려 살이 더 잘 찌는 체질로 바뀔 수 있습니다. 체중이 줄어드는 초반에는 성취감을 느낄 수 있지만, 시간이 지날수록 식욕은 더욱 거세지고 피로감은 심해집니다. 이는 단순한 불편함이 아니라 건강에 직접적인 타격을 주는 신호입니다. 무리한 다이어트는 결국 심혈관계 질환, 소화 장애, 면역력 저하 등 각종 문제를 일으키며 우리의 몸을 위태롭게 만듭니다. 식욕은 의지의 싸움이 아닙니다많은 분들이 다이어트 실패의 원인을 자신의 ‘의지 부족’으로 돌리곤 합니다. 그러나 식욕은 단순한 결심으로 통제할 수 있는 영역이 아닙니다. 몸은 생존을 최우선으로 삼기 때문에, 섭취가 줄어들면 본능적으로 식욕을 자극하는 호르몬이 분비됩니다. 렙틴, 그렐린과 같은 호르몬들이 식욕을 증가시키며 에너지 절약 모드로 전환하도록 몸을 유도합니다. 결국 다이어트를 할수록 더 배고프고 더 피곤해지는 것은 자연스러운 현상입니다. 이는 결코 개인의 문제가 아니라 생리적 반응이며, 건강한 체중 관리를 위해서는 이러한 신체의 작동 원리를 이해하는 것이 중요합니다.다이어트로는 해결할 수 없는 사회적 환경우리가 사는 환경은 이미 살찌기 쉬운 구조로 되어 있습니다. 패스트푸드점, 각종 가공식품, 앉아서 일하는 생활방식 등은 비만을 유발하는 주요 원인입니다. 이러한 환경 속에서 단순히 다이어트만으로 체중을 조절하려는 시도는 본질적인 해결책이 될 수 없습니다. 체중 문제는 개인의 노력만으로 해결할 수 있는 문제가 아니며, 우리의 생활 환경과 식문화 전체를 다시 바라봐야 합니다. 다이어트는 임시방편에 불과하며, 근본적인 변화 없이는 결코 지속 가능한 결과를 얻을 수 없습니다.밥상부터 바꾸는 것이 진짜 시작입니다다이어트를 멈추고 가장 먼저 해야 할 일은 우리 식탁을 바꾸는 것입니다. 오늘날 우리의 밥상은 각종 인스턴트와 가공식품으로 가득합니다. 이들은 편리함을 주지만, 실상은 우리의 건강을 서서히 갉아먹는 ‘죽은 음식’일 뿐입니다. 매일같이 섭취하는 인스턴트 식품과 화학첨가물이 가득한 음료는 면역력을 약화시키고 만성질환의 위험을 높입니다. 가족의 건강을 진정으로 지키고 싶다면, 가장 먼저 자연 그대로의 식재료로 만든 건강한 식사를 실천해야 합니다. 신선한 채소, 제철 과일, 자연에서 온 식품들이 우리의 몸을 진짜로 살립니다. 다이어트는 이제 그만두고, 밥상부터 변화시켜야 할 때입니다.많이 먹고, 많이 쉬는 것이 회복의 길입니다‘많이 먹고, 많이 쉬기’는 단순한 말이 아니라 몸을 회복시키는 강력한 방법입니다. 억지로 음식을 제한하고 극단적인 운동을 하는 방식은 스트레스를 가중시켜 인슐린과 코르티솔 분비를 촉진시킵니다. 이 호르몬들이 바로 지방 축적을 부르는 주범입니다. 반대로 몸이 충분히 쉬고 안정될 때 신진대사는 정상화되며, 체중도 자연스럽게 균형을 찾습니다. 고품질의 음식을 충분히 섭취하고, 몸과 마음이 편안하게 쉴 수 있는 환경을 만드는 것이 진짜 건강한 체중 관리의 비결입니다. 휴식은 결코 게으름이 아니라, 몸이 스스로를 치유하는 시간입니다.​ 

건강교실

세포 건강과 오토파지: 몸속 청소 시스템을 깨우는 법 
관리자2025-05-05조회 : 1223
혹시 ‘오토파지(autophagy)’라는 말을 들어보신 적 있으신가요? 언뜻 낯설게 들릴지 모르지만, 이는 우리 몸속에서 매 순간 벌어지는 세포 청소 작업을 뜻합니다. 오늘은 이 놀라운 몸속 메커니즘과 그것이 우리의 건강, 특히 노화와 어떤 연관이 있는지 이야기해보려 합니다.오토파지란 무엇인가?오토파지는 그리스어로 ‘스스로(self)’를 뜻하는 auto와 ‘먹다(eat)’를 뜻하는 phagy가 합쳐진 말입니다. 직역하면 ‘스스로 먹는다’는 뜻입니다. 조금 더 풀어보면, 세포 안에서 손상된 단백질이나 오래된 소기관들을 분해하고 재활용하는 과정입니다.이 과정을 통해 세포는 불필요하거나 해로운 물질들을 제거하고, 새로운 에너지원으로 재활용할 수 있습니다. 말하자면 우리 몸의 청소 및 재생 시스템인 셈입니다. 왜 오토파지가 중요할까?세포는 끊임없이 외부 자극과 내부 손상에 시달립니다. 정상적인 상황에서는 손상된 부품들을 수리하거나 버리는 과정이 잘 작동하지만, 나이가 들거나 스트레스, 잘못된 생활습관이 누적되면 이 시스템이 점점 느려집니다. 그 결과 노폐물이 쌓이고, 세포 기능이 저하되며, 이는 암, 당뇨, 신경 퇴행 질환 같은 만성 질환과도 연결됩니다.노화는 더 이상 피할 수 없는 운명이 아니라 “치료할 수 있는 질병”으로 여겨집니다. 오토파지를 활성화시키는 것은 이 노화의 속도를 늦추고 세포의 건강을 지키는 중요한 열쇠 중 하나입니다.오토파지를 깨우는 방법그렇다면 오토파지를 활성화하려면 어떻게 해야 할까요? 다행히도 특별한 약이나 수술이 필요하지 않습니다. 다음과 같은 생활습관만으로도 충분히 시작할 수 있습니다.간헐적 단식오토파지는 영양 결핍 상태에서 특히 활발히 일어납니다. 하루 중 일정 시간을 공복 상태로 유지하거나(예: 16시간 공복, 8시간 식사), 일주일 중 하루나 이틀 정도 소식하는 방식이 도움이 될 수 있습니다.운동규칙적인 유산소 운동은 세포 내 미토콘드리아 건강을 높이고 오토파지를 촉진합니다. 운동으로 인한 약간의 스트레스가 오히려 세포에게 ‘정리하라’는 신호를 줍니다.영양 관리탄수화물 과다 섭취를 줄이고, 항산화 성분이 풍부한 채소, 과일, 좋은 지방을 섭취하는 것이 중요합니다. 지나친 단백질 섭취는 오토파지 신호를 약화시킬 수 있으므로 균형 잡힌 식사가 필요합니다.세포 건강은 곧 나의 건강오토파지는 단순히 노화 속도를 늦추는 것에 그치지 않습니다. 세포 건강이 곧 면역력, 에너지, 정신 건강, 심지어 기분까지 좌우합니다. 몸이 무겁고 늘 피곤하다면, 세포 청소 시스템에 신호를 보내야 할 때인지도 모릅니다.특히 40~50대 이후부터는 우리 몸의 청소 능력이 점점 떨어지기 때문에, 더 의식적으로 관리해야 합니다. 하지만 너무 늦었다고 생각할 필요는 없습니다. 오토파지는 언제든 깨울 수 있는 시스템입니다.우리는 오랫동안 ‘늙음은 어쩔 수 없는 자연의 법칙’이라 배워왔습니다. 하지만 최신 생명과학은 다르게 말합니다. 세포 수준에서의 건강 관리는 바로 지금부터 시작할 수 있으며, 그 열쇠 중 하나가 바로 오토파지입니다.내 몸이 스스로를 정리하고 새롭게 시작할 수 있도록, 오늘 하루 간헐적 단식이나 짧은 운동으로 첫발을 내디뎌보시는 건 어떨까요?​  

건강교실

우리 몸의 방패, 면역과 방어기전의 놀라운 세계 
관리자2025-05-05조회 : 1228
오늘은 우리 몸이 외부의 적으로부터 스스로를 지키는 놀라운 기전, 바로 면역과 방어기전에 대해 이야기해 보겠습니다. 평소에 우리는 상처가 나면 자연스럽게 아물고, 감기에 걸렸다 나으면 다시는 같은 바이러스에 잘 걸리지 않는 경우도 경험합니다. 이 모든 것의 배경에는 우리 몸의 복잡하고도 정교한 면역 시스템이 작동하고 있어서 그렇습니다.면역이란 무엇인가?먼저 ‘면역’이라는 개념부터 이해해야합니다. 면역(immunity)은 원래 라틴어 ‘임무니스’에서 유래했으며, 무거운 짐에서 해방된다는 의미를 가집니다. 우리 몸에 적용하면 세균이나 바이러스 같은 외부 침입자로부터 보호받아 병에 걸리지 않는 상태를 의미합니다. 예를 들어, 특정 질병을 앓고 나서 같은 병에 잘 걸리지 않는 이유는 그 질병에 대한 면역을 획득했기 때문입니다.선천적 면역, 태어날 때부터 주어진 방패우리 몸의 첫 번째 방어선은 선천적 면역(비특이적 면역)입니다. 이 시스템은 병원체의 종류를 구분하지 않고, 누구에게나 태어날 때부터 작동하는 방어기전입니다. 피부나 점막은 병원체의 물리적 침입을 막는 장벽이고, 눈물, 콧물, 침 같은 분비액에는 항균 물질이 포함되어 있어 세균의 성장을 억제합니다. 위산은 음식물을 통해 들어온 병원체를 강력한 산성 환경에서 죽입니다.이 외에도 우리 몸속에는 식세포(대식세포, 중성구 등)가 있어 외부에서 들어온 이물질을 즉각 잡아먹고 분해하는 역할을 합니다. 이런 과정은 병원체가 어떤 종류인지 구체적으로 구분하지 않기 때문에 ‘비특이적’이라고 부릅니다.후천적 면역, 학습하고 기억하는 정교한 방어후천적 면역(특이적 면역)은 선천적 면역으로 막지 못한 병원체에 대해 특화된 방식으로 대응합니다. 여기에는 B세포와 T세포 같은 림프구가 관여하며, 항원(병원체의 고유한 표지 분자)을 인식해 공격합니다. B세포는 항체를 만들어 항원을 중화하거나 제거하고, T세포는 바이러스에 감염된 세포나 암세포를 직접 죽이기도 합니다.특히 중요한 점은 이 과정에서 우리 몸이 기억세포를 만들어 같은 병원체가 다시 들어왔을 때 훨씬 빠르고 강력하게 대응할 수 있다는 점입니다. 이것이 바로 예방접종의 원리이기도 하며, 우리가 특정 질병에 면역력을 갖게 되는 이유입니다. 항원제시, 면역반응의 스위치를 켜다병원체를 처음 접하면 우리 몸은 그냥 넘어가지 않습니다. 대식세포 같은 세포들이 병원체를 잡아먹은 뒤, 그 항원을 잘게 잘라 세포 표면에 제시합니다. 이것을 ‘항원제시’라고 부르며, 이 과정이 바로 특이적 면역반응의 스위치를 켜는 단계입니다. 항원제시를 통해 T세포와 B세포가 활성화되고, 구체적이고 강력한 면역반응이 시작됩니다.알레르기와 면역결핍, 면역의 두 얼굴면역은 우리를 지키는 고마운 시스템이지만, 때로는 문제가 생기기도 합니다. 알레르기는 원래 해롭지 않은 물질에 대해 면역계가 과도하게 반응하는 현상입니다. 꽃가루, 먼지, 특정 음식 등에 과민반응을 일으켜 재채기, 가려움, 두드러기 같은 증상이 나타납니다.반면 면역결핍은 면역계가 약해져서 제 역할을 하지 못하는 상태입니다. 선천적으로 면역세포나 항체가 부족할 수도 있고, 후천적으로 HIV 같은 바이러스 감염으로 면역력이 약해질 수도 있습니다. 이 경우 사소한 감염에도 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다.면역의 힘을 건강하게 유지하기 위해우리 몸의 면역력은 건강한 생활습관과 깊은 연관이 있습니다. 균형 잡힌 식사, 규칙적인 운동, 충분한 휴식, 스트레스 관리 등이 면역력을 유지하는 기본입니다. 또한 예방접종은 면역계가 특정 병원체를 미리 기억하도록 도와 큰 질병을 예방할 수 있는 중요한 수단입니다.이렇게 우리 몸은 끊임없이 외부의 위협으로부터 자신을 지키며 건강을 유지합니다. 이 놀라운 시스템에 감사하며, 스스로의 건강을 잘 관리해 나가길 바랍니다.​ 

건강교실

냉증, 저체온, 순환장애? 체온이 말해주는 건강 신호 
관리자2025-05-05조회 : 1458
우리 몸은 일정한 체온을 유지함으로써 생명 활동을 유지합니다. 그러나 요즘처럼 계절이 바뀌거나 실내외 온도 차이가 클 때, 혹은 몸 상태가 좋지 않을 때 체온이 평소보다 낮아지거나 추위를 심하게 느끼는 경우가 생길 수 있습니다. 이를 단순한 추위로 넘겨서는 안 되는 이유는 체온이 우리 건강의 중요한 신호이기 때문입니다. 체온이 낮다는 것은 무엇을 의미할까요?정상적인 체온은 보통 36.5도 전후로 유지됩니다. 하지만 체온이 이보다 지속적으로 낮다면, 이는 냉증이나 저체온 상태를 의심해볼 수 있습니다. 냉증은 특히 여성에게서 많이 나타나는데, 손발이 차갑고 몸이 잘 데워지지 않는 상태를 말합니다. 저체온증은 일반적으로 체온이 35도 이하로 떨어지는 상태로, 심할 경우 생명까지 위협할 수 있는 응급 상황입니다. 이러한 상태는 대개 혈액순환이 원활하지 않거나, 갑상선 기능 저하, 빈혈, 영양 부족, 극심한 스트레스와 같은 원인에서 비롯됩니다.체온 저하가 건강에 미치는 영향체온이 정상보다 낮은 상태가 지속되면 우리 몸은 다양한 문제에 직면하게 됩니다. 우선 신진대사가 떨어져 에너지 소모가 줄어들고, 몸이 쉽게 피로해집니다. 면역력도 약해져 감기나 독감 같은 감염병에 걸리기 쉬워지며, 소화기능도 저하되어 위장 장애가 생길 수 있습니다. 또한 뇌로 가는 혈류량이 줄어 집중력 저하와 두통을 유발할 수 있으며, 심한 경우 부정맥이나 저혈압으로까지 이어질 수 있어 주의가 필요합니다.혈액순환 장애가 가져오는 문제들냉증과 저체온 상태에서는 혈액순환이 큰 역할을 합니다. 혈액순환이 원활하지 않으면 신체 말단, 즉 손발이나 발끝까지 충분한 혈액과 산소가 전달되지 않아 냉증이 심해지고, 이로 인해 만성적인 근육 긴장이나 관절통, 심지어 만성 두통이나 생리통까지 유발할 수 있습니다. 더 나아가 혈액순환 장애는 심혈관계 질환의 위험 인자로 작용해 심근경색이나 뇌졸중의 발생 가능성을 높입니다.체온을 지키기 위한 생활 습관체온 저하와 혈액순환 장애를 예방하기 위해서는 무엇보다 평소 생활습관이 중요합니다. 우선 규칙적인 운동을 통해 근육량을 유지하고, 혈액순환을 활발히 해야 합니다. 식사에서는 단백질과 철분, 비타민 B군이 충분히 포함된 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 도움이 됩니다. 스트레스 관리도 중요하며, 긴장을 풀 수 있는 명상이나 심호흡, 충분한 수면을 통해 신체의 자율신경 균형을 유지해야 합니다. 특히 요즘 같은 환절기에는 실내외 온도 차이에 대비해 따뜻한 옷을 챙겨 입고, 몸을 따뜻하게 유지하는 것이 필요합니다. 언제 병원을 찾아야 할까요?단순한 냉증이나 추위는 생활습관 개선만으로도 호전될 수 있지만, 체온이 지속적으로 35도 이하로 떨어지거나, 손발의 저림과 창백함, 심한 피로감, 호흡곤란, 의식 저하 등이 동반된다면 반드시 의료기관을 찾아야 합니다. 또한 갑상선 질환이나 빈혈, 심혈관계 질환의 가족력이 있는 경우라면 조기에 진단을 받고 관리하는 것이 필요합니다.체온은 우리 몸이 보내는 건강 신호입니다. 가벼이 여기지 말고, 내 몸의 작은 변화에 귀 기울이는 습관이 건강을 지키는 첫걸음이 될 것입니다.​ 

건강교실

장수와 활력의 비밀, 서투인(Sirtuin)을 아시나요? 
관리자2025-05-03조회 : 1245
우리는 나이가 들면 피할 수 없이 쇠약해지고 병들고 결국 죽음을 맞이한다고 생각합니다. 하지만 만약 우리 몸속 어딘가에 젊음을 유지하는 스위치가 숨어 있고, 이 스위치를 켤 수 있다면 이야기는 달라집니다. 이 놀라운 가능성의 중심에는 바로 ‘서투인’이라는 이름이 있습니다. 최근 생명과학 연구에서 주목받는 서투인은 단순한 과학적 발견이 아니라, 인간 수명 혁명의 열쇠로 떠오르고 있습니다.젊음을 붙잡는 세포 속 관리자서투인은 우리 몸속에 있는 일종의 ‘수명 조절 스위치’라고 할 수 있습니다. 단백질의 일종인 이 물질은 세포의 생존, DNA 복구, 염증 억제, 에너지 대사 등 다양한 중요한 기능을 조율합니다. 쉽게 말해, 우리 몸을 젊고 건강하게 유지하도록 돕는 분자 관리자라고 보시면 됩니다.서투인은 우리 몸의 거의 모든 세포에 존재하지만 평상시에는 조용히 숨어 있습니다. 하지만 몸이 스트레스를 받거나 생존이 위협받는 상황, 예를 들어 칼로리 제한, 간헐적 단식, 격렬한 운동, 저온 자극 같은 환경이 닥치면 이 단백질은 깨어나 세포를 보호하고 회복시키기 시작합니다. 서투인은 세포 속 DNA를 감싸고 있는 후성유전체의 안정성을 지키며 손상된 부분을 복구하고, 세포가 에너지를 효율적으로 쓰도록 돕습니다. 마치 몸속에서 젊음을 관리하는 비밀스러운 사령부 같은 존재인 것입니다. 레스베라트롤, NAD 그리고 서투인흥미로운 것은 우리가 일상에서 접할 수 있는 물질 중 일부가 서투인을 활성화한다는 점입니다. 대표적인 예가 레스베라트롤이라는 물질로, 적포도주에 함유되어 있습니다. 이 때문에 “와인이 장수의 비결”이라는 말이 생겨났습니다. 또 하나 주목받는 것은 NAD 전구물질입니다. NAD는 세포 에너지 대사에 중요한 분자인데, 나이가 들수록 줄어드는 이 NAD를 보충하면 서투인의 활동을 촉진할 수 있다고 합니다.늙음은 운명이 아니라 선택예전에는 인간의 수명을 결정짓는 것은 단순히 유전자의 몫이라고 여겨졌습니다. 하지만 서투인의 발견은 노화가 단순한 유전자 문제를 넘어, 우리가 주어진 환경을 어떻게 다루느냐에 따라 충분히 늦춰지거나 심지어 되돌릴 수도 있다는 가능성을 열어주었습니다. 서투인은 스트레스가 가해졌을 때 비로소 활성화되기 때문에, 지나치게 편안하고 과도한 영양 상태에서는 오히려 그 기능이 저하됩니다. 먹을 것을 줄이고 몸을 자극할 때, 서투인은 깨어나 우리 몸을 젊게 유지하려 애씁니다. 이는 인간이 가진 놀라운 적응 능력의 산물이자, 우리가 젊음과 활력을 스스로 선택할 수 있는 방법의 하나입니다.서투인을 깨우는 생활 방식서투인은 약이나 시술로만 활성화되는 것이 아닙니다. 오히려 일상에서의 작은 변화들이 큰 차이를 만들어냅니다. 규칙적인 간헐적 단식, 지나치지 않은 칼로리 제한, 주기적인 운동, 몸을 가끔 차갑게 또는 덥게 자극하는 환경, 모두가 서투인을 깨우는 강력한 신호입니다. 이는 우리 몸이 한계에 맞닥뜨렸을 때 스스로를 보호하고 수리하는 본능을 깨우는 과정입니다. 몸이 불편함을 잠시 감수할 때, 그 불편함이 결국 몸을 젊게 만들고 건강수명을 연장하는 자극이 되는 셈입니다.과학자들이 주목하는 이유서투인은 노화의 비밀을 풀 열쇠로 주목받고 있습니다. 연구에 따르면, 서투인을 활성화하면 다음과 같은 긍정적 효과를 기대할 수 있습니다.손상된 DNA 복구염증 억제미토콘드리아 기능 강화세포 생존 연장대사 건강 개선특히 실험실에서 효모, 생쥐, 심지어 인간 세포에 대한 실험에서 서투인을 자극하면 수명이 연장되는 결과가 보고되면서, ‘장수 유전자’라는 별명을 얻게 되었죠.인류의 미래, 수명 연장의 열쇠서투인의 연구는 단순히 개인의 젊음 유지에 그치지 않습니다. 앞으로는 전 세계적으로 고령화가 가속화되는 가운데, 서투인을 활용한 건강수명 연장이 인류의 새로운 표준이 될지도 모릅니다. 오래 살되, 아프지 않고, 스스로 움직이며 일할 수 있는 삶. 이제 노화는 자연스러운 운명이 아니라, 과학적으로 관리할 수 있는 하나의 선택지가 되고 있습니다. 앞으로의 세대는 단순히 오래 사는 것을 넘어서, 건강하고 젊은 상태로 오래 사는 법을 고민하게 될 것입니다.​   

건강교실

현대인 늘어만 나는 뱃살, 이유가 있습니다! 
관리자2025-05-03조회 : 1250
다이어트하고 운동해도 유독 배만은 빠지지 않는다는 고민, 혹시 해보신 적 있으신가요? 그냥 먹는 양 때문일 거라고, 혹은 나이가 들어서 그렇다고 막연히 넘기기 쉽지만, 실제로는 그 배 속에 호르몬이라는 강력한 설계자의 힘이 숨어 있습니다. 오늘은 바로 그 뱃살의 진짜 이유, 호르몬의 비밀을 하나하나 풀어보겠습니다. 스트레스 받으면 뱃살로 간다? 코르티솔의 무서운 진실현대인에게 스트레스는 공기처럼 일상적입니다. 하지만 그 스트레스가 단순히 마음만 무겁게 하는 게 아닙니다. 코르티솔이라는 호르몬이 복부 지방 세포에 강하게 작용한다는 걸 아시나요? 놀랍게도, 배에 있는 지방세포는 다른 부위보다 코르티솔 수용체가 무려 4배나 많습니다. 그 말은 스트레스를 받을수록 내 몸은 “살을 어디에 쌓을까?” 고민하다가 결국 배를 선택한다는 것이죠. 아무리 운동을 해도, 식단을 조절해도, 스트레스를 해결하지 못하면 뱃살이 좀처럼 빠지지 않는 이유가 여기에 있습니다.수면 부족이 만드는 뱃살의 악순환많은 분이 ‘잠이 보약’이라는 말을 무시합니다. 하지만 잠을 제대로 못 자면 우리 몸에서는 호르몬들이 완전히 뒤틀립니다. 수면 부족은 코르티솔을 더 높이고, 식욕을 억제하는 렙틴을 줄이며, 배고픔을 느끼게 하는 그렐린은 증가시킵니다. 결과적으로는 평소보다 더 자극적인 음식을 찾게 되고, 더 많이 먹게 되죠. 게다가 잠자는 동안 분해되어야 할 지방은 분해되지 못하고, 오히려 더 잘 쌓이게 됩니다. OECD 평균보다 낮은 한국인의 평균 수면 시간은 이 악순환을 더욱 강화시켜 뱃살을 만들고 있다는 사실, 놀랍지 않나요?나이가 들수록 호르몬도 늙는다: 중년 이후 뱃살의 비밀혹시 “나이 드니까 살이 찌나 봐”라는 말을 들어본 적 있으신가요? 이건 단순한 핑계가 아닙니다. 중년이 되면 성장호르몬과 테스토스테론 같은 지방 분해를 돕는 호르몬들은 점점 줄어들고, 반대로 지방을 저장하게 만드는 인슐린과 코르티솔은 늘어납니다. 특히 여성은 폐경 이후 에스트로겐 분비가 급감하면서 내장 지방 축적이 가속화됩니다. 그래서 과거와 똑같이 먹고, 똑같이 움직여도 살이 훨씬 더 잘 찌는 겁니다. ‘나잇살’이란 괜히 붙은 말이 아니죠.설탕, 정제 탄수화물… 배만 두둑하게 만드는 진짜 주범뱃살을 만드는 진짜 식단의 주범은 무엇일까요? 많은 연구에서 설탕과 정제 탄수화물이 혈당을 급격히 올리고, 인슐린 분비를 폭발시키며, 결국 지방 저장 모드로 몸을 전환시킨다고 보고합니다. 특히 액상과당이나 가당 음료는 포만감을 주지 않아서 무의식적으로 더 많이 먹게 만듭니다. 거기다 피자, 빵, 과자 같은 정제 탄수화물은 중독성을 유발해 ‘조금만 먹자’가 안 됩니다. 이 습관이 쌓이면 배는 점점 두둑해지고, 체중은 점점 늘어갑니다.뱃살, 이제는 호르몬과 싸워야 한다결론은 단순합니다. 스트레스 관리를 최우선으로 하고, 하루 7~8시간 충분히 자며, 나이 든 몸에 맞게 근력 운동을 강화하고, 설탕과 정제 탄수화물 섭취를 줄여야 합니다. 뱃살은 단순한 체중 문제가 아닙니다. 내 몸의 호르몬이 보내는 위험 신호이자 삶의 습관이 남긴 흔적입니다. 이 신호를 무시하지 마세요. 지금이라도 생활습관을 바꾸면, 몸은 놀라운 회복력을 보여줄 준비가 되어 있습니다.​  

건강교실

[우리몸 바로알기] 혈액, 우리 몸을 이루는 작은 우주 
관리자2025-05-03조회 : 1505
혈액은 단순히 빨갛게 보이는 액체일까요? 겉보기에는 단순해 보여도 혈액은 무수한 구성 요소와 체계로 이루어진 복잡한 생체 시스템입니다. 이 작은 우주 속에서 각각의 성분은 정교한 역할을 맡아 우리 몸의 생명활동을 지탱하고 있습니다. 오늘은 혈액의 구조를 더 세분화하여 그 놀라운 비밀을 살펴보겠습니다. 혈액의 큰 틀: 혈장과 혈구혈액은 크게 두 가지 성분으로 나뉩니다. 하나는 액체 성분인 혈장(plasma), 다른 하나는 세포 성분인 혈구(blood cells)입니다. 혈장은 혈액의 약 55%를 차지하며, 나머지 45%는 혈구로 이루어져 있습니다. 혈장은 물처럼 보이지만 단순한 물이 아니라 다양한 단백질, 영양소, 노폐물, 호르몬 등이 녹아 있는 생리적 용액입니다. 혈구는 다시 적혈구, 백혈구, 혈소판으로 나뉘며, 각자의 기능과 특성이 다릅니다.혈장: 생명의 강을 이루는 액체혈장은 약 90%가 물로 이루어져 있어 혈액을 액체 상태로 유지합니다. 그러나 나머지 10%에 중요한 성분들이 들어 있습니다. 대표적인 것이 혈장 단백질로, 알부민, 글로불린, 피브리노겐이 있습니다. 알부민은 삼투압을 유지해 체내 수분 균형을 조절하고, 글로불린은 면역 기능을 담당하며, 피브리노겐은 혈액 응고에 관여합니다. 또한 혈장에는 포도당, 아미노산, 전해질, 호르몬, 이산화탄소 같은 노폐물이 포함되어 있어 각종 신진대사와 항상성 유지에 필수적입니다. 혈장은 단순한 운반체가 아니라, 생리학적으로 매우 활발한 역할을 수행하는 액체라 할 수 있습니다.적혈구: 산소의 배달부적혈구는 혈액 세포 중에서 가장 많으며, 혈액의 약 45%를 차지합니다. 주된 임무는 폐에서 산소를 받아들여 전신의 조직으로 전달하고, 조직에서 이산화탄소를 받아들여 폐로 운반하는 것입니다. 적혈구 안에는 헤모글로빈이라는 단백질이 가득 들어 있어 산소와 결합하고 운반하는 역할을 합니다.특이한 점은 적혈구가 핵이 없는 세포라는 것입니다. 덕분에 더 많은 공간을 헤모글로빈으로 채울 수 있어 산소 운반 능력이 극대화됩니다. 적혈구는 약 120일의 수명을 가지며, 그 이후에는 비장이나 간에서 파괴되고 새로운 적혈구가 골수에서 생성됩니다.백혈구: 몸을 지키는 수호자들백혈구는 혈액의 양적 비율로 보면 매우 적어 전체 혈액의 1%도 되지 않지만, 그 역할은 막중합니다. 백혈구는 면역 방어를 담당하며, 그 종류에 따라 각각 다른 방식으로 외부 침입자를 제거합니다. 주요 백혈구에는 과립구와 무과립구가 있습니다. 과립구에는 중성구, 호산구, 호염기구가 있으며, 이들은 주로 식세포 작용과 염증 반응에 관여합니다. 특히 중성구는 세균과 싸우는 최전방 병사로, 감염 부위로 신속히 모여들어 침입자를 제거합니다. 무과립구에는 림프구와 단핵구가 있습니다. 림프구는 B세포, T세포로 나뉘어 면역 기억과 항체 생산, 감염세포 제거에 관여하고, 단핵구는 대식세포로 분화하여 큰 이물질을 처리합니다.혈소판: 생명의 방패막혈소판은 세포라기보다는 거대핵세포에서 떨어져 나온 세포 파편입니다. 그럼에도 불구하고 혈소판은 혈관이 손상되었을 때 가장 먼저 출동해 지혈을 돕고, 혈액응고 반응을 유도합니다. 작은 상처에도 피가 멎는 것은 혈소판과 혈장 속 응고 인자들이 협력하여 피브린이라는 그물망을 만드는 덕분입니다. 혈소판이 부족하거나 기능에 문제가 생기면 작은 상처에도 출혈이 멈추지 않는 출혈성 질환이 발생할 수 있습니다. 혈액을 알고 나면 몸이 새롭게 보인다혈액은 그저 붉은 액체가 아니라, 생명 유지를 위한 다층적이고 정교한 시스템입니다. 혈장, 적혈구, 백혈구, 혈소판은 각각의 고유한 임무를 맡아 매 순간 우리 몸의 건강을 지키고 있죠. 이 작은 세포들과 성분들이 끊임없이 협력하지 않았다면, 우리는 단 한 순간도 건강을 유지할 수 없을 것입니다.​ 

건강교실

전기가 새는 신경, 산소로 감싸다 – 건강한 신경을 지키는 깊은 호흡 
관리자2025-04-30조회 : 1610
우리는 생각하고, 움직이고, 감정을 느끼며 살아갑니다. 이 모든 과정 뒤에는 정교한 신경계의 작용이 숨어 있습니다. 마치 빠른 인터넷망처럼 신경은 눈 깜짝할 사이에 몸속 곳곳으로 정보를 전달하며 우리의 삶을 지탱해줍니다. 그런데 이 통신망에 이상이 생긴다면? 단순한 불편을 넘어서, 뇌와 몸 사이의 협력이 깨지고 건강에도 큰 영향을 미치게 됩니다. 그 중심에는 ‘신경세포’, 그리고 이를 둘러싼 ‘미엘린’이 있습니다.신경은 어떻게 정보를 전달할까? – 뉴런의 구조와 역할신경계는 기본적으로 뉴런(신경세포)으로 이루어져 있습니다. 뉴런은 정보를 감지하고, 처리하며, 다른 뉴런이나 근육, 분비샘 등으로 신호를 전달하는 일을 합니다. 마치 전선처럼 생긴 뉴런은 크게 세 부분으로 구성되어 있는데요,세포체(Cell body): 뉴런의 중심부로, 생명활동을 유지하고 신호를 분석합니다.수상돌기(Dendrite): 다른 뉴런에서 오는 신호를 받아들이는 역할을 합니다.축삭돌기(Axon): 받아들인 정보를 전기 신호의 형태로 다른 세포로 전달하는 통로입니다.이 중에서도 축삭돌기는 최대 수십 센티미터까지 뻗어 있을 수 있으며, 우리 몸의 여러 부위에 전기 신호를 빠르게 전하는 핵심 통로입니다.그런데 이 전선에 해당하는 축삭돌기가 아무 보호장치 없이 노출되어 있다면 어떨까요? 마치 절연처리되지 않은 전깃줄처럼, 신호가 도중에 새거나 느려지게 됩니다. 이를 방지하기 위해 우리 몸은 아주 특별한 방식으로 축삭을 감싸고 있는데, 그 주인공이 바로 미엘린(Myelin)입니다.

건강교실

하루 세 끼? 이젠 3대 주기에 맞추셔야 합니다 
관리자2025-04-28조회 : 1614
우리는 “세 끼를 꼭 챙겨 먹어야 건강하다”는 말을 당연하게 받아들입니다. 그러나 이 고정관념이 오히려 우리의 자연스러운 리듬을 방해하고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 우리 몸이 본래 따라야 하는 ‘3대 주기’에 대해 말씀드리겠습니다. 이 주기를 이해하고 식사 습관을 바꾸시면, 해독력과 에너지, 그리고 전반적인 건강 상태가 놀라울 만큼 달라질 수 있습니다. 배출주기, 흡수주기, 동화주기아침은 배출의 시간입니다: 해독을 방해하지 마세요 사람의 몸은 24시간을 세 단계의 생리 주기로 나눕니다. 첫 번째는 배출의 시간, 오전 4시부터 정오까지입니다. 이 시간 동안 우리의 몸은 밤새 대사하면서 쌓인 노폐물과 독소를 몸 밖으로 내보내는 데 집중하고 있습니다.이 시기에 기름진 아침이나 과도한 단백질 식사를 하게 되면, 배출 활동이 방해를 받게 됩니다. 심지어 식사를 하자마자 피로해지거나 머리가 무거운 느낌이 드는 것도 이 해독의 리듬을 방해한 결과일 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 이 시간대에 가볍고 수분이 풍부한 음식, 예를 들면 생과일이나 채소, 신선한 과일주스 등을 드시는 것입니다. 이로 인해 체내 독소가 원활하게 배출되고, 하루의 컨디션이 훨씬 더 가볍고 맑아집니다.낮은 흡수의 시간입니다: 영양 섭취는 이때가 핵심입니다정오부터 저녁 8시까지는 흡수의 시간입니다. 이 시기에는 위와 장의 소화능력이 활발해지고, 에너지를 잘 흡수할 수 있도록 생리적 리듬이 맞춰져 있습니다. 즉, 하루 중 가장 잘 먹어야 하는 시간대가 바로 이때입니다.점심을 간단히 때우고, 저녁에 몰아서 먹는 습관은 이 리듬을 깨는 대표적인 사례입니다. 이상적으로는 이 시간에 영양 균형이 잘 맞는 식사, 즉 복합 탄수화물과 식물성 단백질, 신선한 채소가 포함된 식단을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 이때야말로 몸이 필요로 하는 에너지를 공급받을 수 있는 ‘황금 시간대’이기 때문입니다.밤은 재건의 시간입니다: 늦은 식사는 자가치유를 막습니다저녁 8시부터 다음 날 오전 4시까지는 재건과 재생의 시간입니다. 우리 몸은 이 시간 동안 하루 종일 손상된 세포와 조직을 회복시키고, 면역체계를 정비합니다. 즉, 수면 중에 가장 강력한 치유 작용이 일어나는 시간대입니다. 그런데 이 시간대에 무거운 식사를 하거나 야식을 자주 섭취하게 되면, 몸은 회복보다 소화에 에너지를 빼앗기게 됩니다. 결국 잠이 깊어지지 않고, 다음 날 피로가 누적되는 악순환에 빠지게 되는 것이죠.최고의 재생을 위해서는 저녁 식사는 가볍고 일찍 드시는 것이 좋습니다. 이상적으로는 해가 지기 전에 식사를 마치고, 위장이 비워진 상태에서 잠자리에 드는 것입니다.배출주기, 흡수주기, 동화주기주기에 맞추면 몸이 먼저 반응합니다 이 세 가지 생체 리듬은 단순한 이론이 아니라, 수백만 년 진화의 결과로 정립된 몸의 자연스러운 흐름입니다. 이 리듬에 맞춰 생활하면, 몸은 훨씬 더 효율적으로 기능하게 되고, 별다른 약 없이도 에너지가 회복되며 체중도 자연스럽게 조절됩니다.무엇보다 중요한 점은, 우리의 몸은 그 자체로 완전하고 스스로 회복할 수 있는 능력을 갖추고 있다는 사실입니다. 단지 그 흐름을 존중하고 방해하지 않는 것만으로도 건강은 회복의 길로 접어들게 됩니다.​  

건강교실

밥을 잘 먹어도, 우리 몸은 늘 영양결핍 상태입니다 
관리자2025-04-28조회 : 1375
현대인은 왜 항상 피곤할까요?우리가 놓치고 있는 영양결핍의 진실! 누구나 한 번쯤 이렇게 말합니다. “요즘 왜 이렇게 피곤하지?”밤에 푹 자도 피곤하고, 주말 내내 누워 있어도 몸이 개운하지 않은 이유. 이것은 단순히 스트레스 탓일까요? 혹은 나이 들어서 그런 걸까요? 건강검진 결과는 ‘정상’인데 몸은 전혀 정상 같지 않다면, 이 글을 꼭 읽어보시길 바랍니다. 지금 당신의 피로는 ‘영양결핍’ 때문일 수 있습니다. 피로는 병이 아니다? 오해의 시작현대의학은 ‘수치’로 병을 진단합니다. 하지만 피로는 고혈압처럼 수치화할 수 없고, 감기처럼 명확한 증상도 없습니다. 병원에 가서 종합검진을 받아도 “별다른 이상은 없습니다”라는 말만 돌아올 뿐입니다. 그럼에도 불구하고 피로는 지속되고, 삶의 질은 점점 나빠집니다. 그 이유는 피로가 단순한 ‘증상’이 아니라 세포 기능 이상에서 비롯된 신호이기 때문입니다. 눈에 보이지 않는 세포 속 화학반응의 문제는 수치로 측정되지 않지만, 우리가 ‘계속 피곤하다’고 느끼는 가장 근본적인 이유이기도 합니다.밥을 잘 먹어도, 우리 몸은 늘 영양결핍 상태입니다많은 분들이 이렇게 생각합니다. “삼시 세끼 잘 챙겨 먹으니 괜찮아.” “과일, 야채도 자주 먹어요.”하지만 현대인이 먹는 식사는 ‘영양이 풍부해 보이는’ 외형과 달리, 실제로는 영양이 턱없이 부족한 경우가 많습니다. 수십 년 전과 비교했을 때, 야채와 과일에 들어 있는 미세 영양소의 양은 현저히 줄어들었습니다. 한 예로, 1950년대 시금치 한 단에서 얻던 비타민 C를 섭취하려면 오늘날에는 19단을 먹어야 합니다. 복숭아의 베타카로틴 함량도 52개를 먹어야 옛날 복숭아 2개 분량을 얻을 수 있다고 알려져 있습니다. 이는 대량 재배, 토양 고갈, 미성숙 수확, 화학비료 사용 등으로 인해 우리의 식탁이 ‘칼로리 과잉, 영양소 결핍’ 상태가 되어버렸기 때문입니다.‘잘 먹기’보다 ‘뭘 먹는지’가 더 중요합니다단순히 양을 많이 먹는다고 해결되는 문제가 아닙니다. 진짜 중요한 건, 세포가 필요로 하는 영양소가 충분히 공급되느냐는 점입니다. 세포는 영양소를 바탕으로 에너지를 만들고, 해독작용을 하며, 호르몬을 생성합니다. 이 모든 과정이 제대로 이뤄지지 않으면, 피로는 시작됩니다. 특히 현대인은 오메가-3, 비타민 B군, 비타민 C, 마그네슘, 철분, 셀레늄, 아연 등 다양한 미세 영양소가 만성적으로 결핍되어 있는 경우가 많습니다. 이 중 하나라도 부족하면, 에너지 생성이나 스트레스 대응이 원활하지 않게 됩니다.영양결핍은 ‘느껴지는 피로’로 드러납니다몸이 피곤한데도 병원에서는 아무 문제가 없다고 합니다. 수면, 식사, 운동을 다 잘 해도 회복되지 않는 피로는 결국 세포의 에너지 생산 능력 저하, 해독 기능 약화, 호르몬 불균형 등으로 이어집니다. 예를 들어, 단순한 비타민 B12 부족만으로도 기억력 감퇴, 우울감, 무기력증이 나타날 수 있습니다.또한 칼로리는 충분해도 미세 영양소가 부족하면, 섭취한 에너지를 효율적으로 사용할 수 없게 됩니다. 그 결과, 먹어도 살만 찌고, 기운은 나지 않는 악순환이 반복됩니다.우리가 진짜 집중해야 할 것은 ‘세포 건강’입니다근본적인 피로 해결을 위해서는 우선 내 몸에 어떤 영양소가 부족한지를 알아야 합니다. 그리고 그 결핍을 해소할 수 있는 정확한 영양 전략이 필요합니다. 필요한 사람에게는 ‘영양 보조제’가 선택이 아닌 필수일 수 있습니다. 영양소는 약이 아닙니다. 그것은 우리 몸이 제 기능을 하기 위해 반드시 필요한 ‘재료’입니다. 자동차로 치면 기름만 가득 넣고 부품이 없는 상태로 달리는 것과 같습니다. 피로를 해결하려면, 이제 단순히 쉬는 것을 넘어서 ‘세포’라는 본질을 들여다봐야 할 때입니다.내 몸이 보내는 ‘피로’ 신호를 무시하지 마세요오늘도 피로에 시달리며 억지로 하루를 버티고 계신가요? 그 피로는 절대 사소한 문제가 아닙니다. 우리가 매일같이 겪는 피로는 몸속 세포의 기능 이상이라는 신호일 수 있습니다. 영양결핍을 해결하는 것만으로도, 잃어버린 활력을 되찾을 수 있습니다.더 이상 “병이 없으니 괜찮다”는 말에 안도하지 마세요. 피로의 원인을 바로잡는 것은, 진짜 건강을 위한 시작입니다.​  

건강교실

우리가 잘못 알고 있는 진실, 독소와 비만의 숨겨진 연결고리 
관리자2025-04-28조회 : 1602
현대인 대부분은 체중 증가를 칼로리 과잉 섭취나 운동 부족으로만 생각합니다. 그러나 실제로는 그 이면에 훨씬 더 근본적인 요인이 존재합니다. 바로 우리 몸속에 쌓이는 독소입니다. 다이어트를 반복해도 체중이 줄지 않고, 줄어도 금세 다시 찌는 이유는 단순한 열량 계산으로 설명되지 않습니다. 오늘은 이와 관련된 ‘오해와 진실’을 짚어보겠습니다.독소가 쌓이면, 몸은 지방으로 보호하려 듭니다우리 몸은 독소를 치명적인 위협으로 인식합니다. 그리고 이 독소를 가능한 한 빨리, 또 안전하게 저장하려는 반응을 보입니다. 그 저장 장소가 바로 지방세포입니다. 독소를 지방 속에 가둬두면 장기나 혈액에 직접적인 손상을 주지 않기 때문입니다. 결국 우리가 쉽게 뚱뚱해지는 이유 중 하나는, 몸이 독소를 배출하지 못해서입니다. 아무리 적게 먹고 운동을 해도, 독소가 계속 유입되고 배출되지 않으면 몸은 스스로를 보호하려 지방을 더 만들 수밖에 없습니다. 독소는 어디에서 오는가?우리가 일상적으로 섭취하는 가공식품, 인공첨가물, 약물, 알코올, 심지어는 오염된 공기와 수돗물까지… 독소는 매우 다양한 경로를 통해 몸속으로 들어옵니다. 특히 동물성 식품과 가공식품은 독소 유입의 주범입니다. 정제된 설탕과 밀가루, 인스턴트 식품, 오래된 기름, 식품첨가물, 인공색소와 향료, 심지어 비정제된 물 속 무기미네랄도 독소로 작용할 수 있습니다. 또한, 우리가 사용하는 일부 의약품도 간 해독 기능을 떨어뜨려 독소를 체내에 쌓이게 합니다.다이어트가 실패하는 진짜 이유는 ‘해독의 실패’다이어트를 하면 지방이 분해되면서 독소도 함께 혈류로 흘러나옵니다. 그런데 해독기관인 간과 신장, 림프계가 그 독소를 처리할 수 없는 상태라면 어떻게 될까요? 몸은 다시 지방을 만들어 그 독소를 감싸버립니다. 이처럼 해독 없이 시작하는 다이어트는 오히려 요요현상을 불러오는 악순환입니다. 살이 빠지려면 단순한 식사량 조절보다 먼저, 해독 시스템이 정상적으로 작동할 수 있는 환경을 만들어주는 것이 우선입니다.해독을 돕는 건강한 습관생채식 위주의 식단조리하지 않은 과일과 채소는 체내에서 산소를 공급하고, 효소를 활성화시켜 해독에 큰 도움을 줍니다. 특히 과일은 공복에 섭취할 때 해독 효과가 극대화됩니다.충분한 수면과 신선한 공기밤에는 해독과 회복이 활발히 이루어지므로 깊은 수면이 필수입니다. 낮에는 신선한 공기를 들이마시며 가벼운 산책을 하는 것도 큰 도움이 됩니다.증류수 혹은 깨끗한 물 섭취체내 해독은 수분이 충분해야 가능합니다. 다만 수돗물이나 미네랄 워터는 불필요한 무기물로 간을 부담시킬 수 있으므로, 가능한 한 순수한 물을 마시는 것이 좋습니다.동물성 식품 줄이기고기, 유제품, 달걀 등은 해독을 방해할 수 있는 단백질과 지방을 과잉 공급하게 됩니다. 식물성 식단으로 전환하면 해독이 쉬워지고, 자연스럽게 체중도 줄어듭니다.진짜 건강한 다이어트란?다이어트는 체중 감량만을 목표로 해서는 안 됩니다. 몸의 대사 시스템을 정비하고 독소를 비워내는 전환 과정이어야 합니다. 그렇게 해야 비로소 체중은 자연스럽게 줄고, 그 상태를 오래도록 유지할 수 있습니다. 체중이 줄었다고 해서 곧바로 건강해진 것은 아닙니다. 피부가 푸석하고, 피곤이 몰려오고, 짜증이 나고, 감정기복이 크다면 그것은 해독이 제대로 이루어지지 않고 있다는 신호일 수 있습니다. 건강하게 살을 빼고 싶다면, 먼저 해독이 선행되어야 합니다.해독 없이는 비만도, 다이어트도 없다몸은 기적처럼 완전한 시스템입니다. 문제는 우리가 그 원리를 무시한 채, 겉모습만 바꾸려 한다는 데 있습니다. 제대로 된 해독과 자연식 식습관을 통해 진정한 건강을 회복하신다면, 비만은 저절로 해결되는 하나의 결과일 뿐입니다.체중계 숫자에 집착하기보다는, 몸속 깊은 곳에 쌓인 독소를 비워내는 데 먼저 집중해 보십시오. 그 순간부터 건강과 날씬함은 더 이상 선택의 문제가 아니라, 자연스러운 귀결이 됩니다.​  

건강교실

식욕은 왜 조절되지 않을까? 
관리자2025-04-28조회 : 1345
소화 호르몬이 당신의 몸과 마음에 미치는 진짜 영향현대인은 과식과 다이어트, 식욕 조절 실패라는 말에 익숙하다. 그러나 이런 ‘의지력 부족’의 문제를 단순히 개인의 탓으로 돌리기엔, 몸 안에서 벌어지는 생물학적 전쟁이 너무나도 치열하다. 호르몬은 우리의 식욕을 유혹하고, 소화를 촉진하며, 때로는 생명을 유지하기 위한 필사적 신호로 작동한다. 이 글에서는 식욕과 소화에 관여하는 주요 호르몬들의 변화와 그 심층적 작용을 들여다본다. 배고픔은 생명의 신호다 – 그렐린과 렙틴의 충돌식욕 조절의 대표 주자인 그렐린(Ghrelin)과 렙틴(Leptin)은 서로 반대 방향에서 작동한다. 그렐린은 위장에서 분비되어 뇌의 시상하부에 “지금 배고프다”는 신호를 보내고, 렙틴은 지방세포에서 분비되어 “이제 충분하다”는 메시지를 전달한다.그렐린은 식사 전 가장 높은 수치를 보이며 식욕을 자극하고, 렙틴은 식사 후 포만감을 유도하여 섭취를 멈추게 만든다. 하지만 만성적인 과식, 수면 부족, 스트레스는 이 균형을 망가뜨린다. 렙틴 저항성이 생기면 포만감을 느끼기 어렵고, 그렐린 수치가 낮아지지 않으면 끊임없이 허기가 몰려온다. 이는 비만, 당뇨, 대사증후군과 직결된다.위장은 단순한 주머니가 아니다 – 소화계의 신경 내분비 시스템위와 장은 단순한 소화기관이 아니다. ‘제2의 뇌’라 불리는 장에는 약 1억 개 이상의 신경세포가 있으며, 이곳에서 수많은 호르몬이 분비된다. 대표적으로는 다음과 같은 호르몬이 있다.가스트린(Gastrin): 위산 분비를 자극하여 단백질 소화를 돕는다.세크레틴(Secretin): 췌장에서 중탄산염을 분비시켜 소화 효소가 잘 작동하도록 한다.콜레시스토키닌(CCK): 담낭을 자극하여 담즙을 분비하게 하며, 포만감을 유도한다.GLP-1 (Glucagon-like Peptide-1): 인슐린 분비를 촉진하고 위 배출을 지연시켜 혈당을 안정시킨다.이처럼 다양한 호르몬이 섬세하게 작동하여 음식물이 적절히 분해되고 흡수되도록 한다. 이 과정이 제대로 이루어지지 않으면, 피로, 영양결핍, 당 조절 이상 등이 발생한다.“의지력”으로는 불가능한 일도 있다책에서는 과체중과 수면 부족이 서로를 강화하는 악순환에 대해서도 설명한다. 수면 부족은 렙틴 분비를 줄이고, 그렐린을 증가시킨다. 이는 폭식과 야식으로 이어지며, 결국 체중 증가와 만성 피로로 이어진다. 뇌는 ‘생존’을 위해 고칼로리 음식을 선호하도록 진화해 왔고, 이런 본능은 현대 사회의 풍요 속에서 오히려 독이 된다.또한 장에서 분비되는 호르몬 중 일부는 뇌의 보상 시스템과도 연계되어 있어, 고칼로리 음식이 중독처럼 느껴지기도 한다. 단순히 식욕을 참으라고 말하는 것은, 이런 복잡한 생리적 작용을 무시한 무책임한 충고에 불과하다.새로운 접근: 위절제술과 GLP-1 유사체이러한 생물학적 메커니즘을 이해한 후에야 비로소, 현대 의학이 왜 위절제술이나 GLP-1 기반 치료제를 권장하는지 알 수 있다. GLP-1은 단순히 혈당을 조절하는 것이 아니라, 식욕 억제, 포만감 증진, 체중 감소 등 여러 유익한 작용을 동시에 한다. 하지만 가장 중요한 것은 식욕이 단순히 ‘의지력’의 문제가 아님을 이해하고, 신체 내부의 신호를 인식하고 존중하는 것이다.당신이 오늘 식욕을 참기 어려웠다면, 그것은 단지 약한 사람이기 때문이 아니다. 몸은 생존을 위해 최선을 다하고 있다. 다만 그 방식이 지금의 환경과 맞지 않을 뿐이다. 소화 호르몬을 제대로 이해하고 조절하는 법을 배운다면, 건강한 식생활은 더 이상 억제가 아닌 균형의 문제로 다가올 것이다.​  
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